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如何辨别全麦面包的真伪?你买的不是你卖的

[导读]:出一期全麦面包的推荐吧,测评一下市面上的全麦面包。现在都看花眼了,不知道哪个真的哪个假的曼可顿好吃还健康,就是保质期太短了,每次一买就要买很多才包邮,得快点吃[捂脸...


        出一期全麦面包的推荐吧,测评一下市面上的全麦面包。现在都看花眼了,不知道哪个真的哪个假的曼可顿好吃还健康,就是保质期太短了,每次一买就要买很多才包邮,得快点吃[捂脸]我都是网上买全麦面粉自己加酵母和水自己蒸全麦馒头吃[我想静静]因为我在减肥,刚开始确实不好吃,后面吃着吃着感觉还不错[泪奔][泪奔]在网上买的全麦吐司,就4个配料,依次是全麦粉、小麦胚芽、麦麸、饮用水,选了好久的自从我爸单位发了个面包机,我妈就开始做健康的全麦面包,不加糖不加奶,每天早上逼我和我爸吃,这是我这辈子吃过最难吃的面包!一个星期后,我爸偷着把面包机扔了,全麦粉和酵母啥的全扔了话说,买捷森吧,百分百全麦,无糖无油,膳食纤维百分之四十多。但据说超难吃,我的还没到货,有点小贵……我想质询一下,如果买的面粉上写的“黑小麦粉”也不能叫作全麦面粉,它也只是小麦粉(精细面粉)对吗自己做的无油无糖全麦贝果,我超爱吃,外皮有嚼劲内部松软,超级磨牙又填肚子[灵光一闪]配料表不能随便写吗?用的小麦粉,生产企业就是写个全麦粉,消费者能知道?全麦粉,水,酵母,食用盐这就是我买的全麦面包配料,其实俄罗斯的大列巴就是很好的全麦面包刚在拼多多买了好多全麦土司,仔细一看,果然不是全麦的,我说保质期怎么这么长味道也比超市的好吃呢曼可顿高纤维全麦跟超醇全麦不一样,前者添加更少,我一直吃的高纤维全麦。超醇虽然口感更好,但是添加的东东有点多。

        早上吃点燕麦片就是粗粮了呀!加点牛奶我吃了十几年了!现在都吃腻了,现在吃黑麦面包加牛奶或豆奶,在吃一颗水果文章里实拍图下面的几个全麦面包解释: 橙Z快跑=橙子快跑 曼K顿=曼可顿,有标明全麦百分含量 捷S=捷森,有标明全麦百分含量 光H力量=光和力量我店里做的百分百全麦面包,根本没几个会吃,还问我全麦面包怎么这么硬的,可想而知他们吃的都是含量很低的全麦面包。只有真正健身和真正想减肥的人才懂。自己做的面包,全麦粉根本发不起来。自己用200克高筋面粉加58克全麦粉,加120毫升牛奶加一个鸡蛋加黄油加糖加盐加酵母,这样做的面包比较松软可口。我想问问,我自家种的小麦1把小麦洗干净放到磨坊里推出来,连着皮什么的都混一起,这样的面粉是全麦吗?有没有这种情况,就是明明放的普通面粉,配料表上写全麦 就想知道是不是有好多配料明明是a写b真正的全麦面包或者全麦馒头口感都是不好的,硬,少弹性,外观也不好看,但含有丰富的膳食纤维和比较强的饱腹感。

        超市里卖的所谓全麦面包,有良心的话呢,会掺入部分的黑麦粉但不能称为全麦食品,多数呢就会掺一些色素或少许可可粉冒充全麦,大家科普一下后再进行挑选最好。我用面包机自己做的全麦面包,只放全麦粉、水、盐、酵母,确实硬到没朋友[笑哭]比较有嚼劲,适应了一段时间还是觉得挺香的真正的全麦面包硬的像石头,需要用带锯齿的刀切片,然后蘸牛奶或番茄汤吃,我一般直接泡着吃,要不真心费牙

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