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鸡精里真的有鸡吗?

[导读]:我家从来不买鸡精,那玩意就是智商税。味精吃吃就好了,味精其实没什么问题,控制好量就行,本来就是粮食提取物。俺家做菜,不用味精和鸡精,从来不买。现在酱油里都有味精了...


        我家从来不买鸡精,那玩意就是智商税。味精吃吃就好了,味精其实没什么问题,控制好量就行,本来就是粮食提取物。俺家做菜,不用味精和鸡精,从来不买。现在酱油里都有味精了,还要另外再加就会超标了吧。

        真想酱油里也没有谷氨酸钠就好了我们这厨师做饭就是一勺味精,一勺鸡精,他告诉我,这两个不一样的作用!你这是在质疑食药监的力度吗?在一个调料厂实习过鸡精简单的说就是味精里加点鸡的风味 鸡蛋鸡胸才几个钱啊 鸡骨架鸡胸鸡油熬个汤加点盐味精 抗结剂 喷雾干燥一下 价格蹭蹭蹭啊 客户是傻子还是食药监是傻子 ?谁能去冒那个风险味精都是被卖鸡精的黑化了,现在很多人不敢吃味精转吃鸡精,但你看下鸡精的主要成分是什么。除了个别良心卖家做的鸡精是用一部分鸡肉为原料,其他的都是味精加香精,成本没多少,比卖味精赚钱多。我炒菜有时候放丁点酱油,现在的酱油里就有味精,再加鸡精加味精…等于把化学元素周期表吃了一个遍参与过太太乐工厂生产线的建设,太太乐确实是良心产品。他们家是整鸡洗净后蒸熟再干燥粉碎做成鸡精的。还含有大量的新鲜葱姜制品。

        我差不多3年了没买过味精,鸡精,什么鸡粉,就知道那都是骗人的。哪有什么鸡肉啊!调味就是花椒啊,辣椒粉,葱姜蒜,最主要就是这几种够了[微笑]虽然说老婆饼里没老婆,狮子头里没狮子,但是龟苓膏里面可是真有龟,鸡精里面也是真有鸡……酥黄菜里可没有菜,蚂蚁上树也没蚂蚁…所谓实者虚之,虚者实之……望文生义要不得…(1-2)现在有卖没盐的,但是没盐的更不敢吃,吃一肚子添加剂还不如吃点盐[捂脸]早就放弃了鸡精,家里除了生抽老抽耗油醋还有就是八角花椒大蒜了。希望有一天我把酱油和耗油也给戒了反正我家里人几乎不吃鸡精味精,罕见的几个月吃一次馆子,身体都很好,说白了鸡精就是慢性毒药[流泪]调味品里面营养参数钠含量太高了,酱油特别多,料酒直接全是钠,别的都是零。不知道,好多年前在广州买了一盒老婆饼,六只吃完一个老婆没看见,可能有中奖几率吧。想来鸡精也是这样。

        鸡精没有相应的国家标准,只有一家知名品牌太 T 乐起草的一个商业行业标准。海天就是广告,跟小罐茶,背背佳,8848,脑白金一样,不过中国这个没标准,那个标准最低,哎。最搞笑的伪科学,是经常有些人说鸡精比味精好,鸡精更健康,我不吃味精,我骄傲我自豪,从来都不看配料表的,我都无力反驳这些人了![酷拽]我看了超市每一款鸡精,都含有味精成分,那搞不懂的是我们为什么还要吃鸡精呢,不是直接吃味精吗我在太太乐配料车间做了九年,别的品牌不敢说,太太乐鸡精里面的确有添加鸡肉虽说行业标准只是太太乐起草的,但是鸡精这个名称就表示鸡必须是原料之一,而且你袋子上不都画着鸡呢吗。味精就是味精,有些鸡精是味精+香精,,简直害人。感谢作者的检测!

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