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不粘锅评估:从一个月到八年发生了什么变化

[导读]:我家用的九阳的生铁炒锅,到今年11月份就整整三年了,还不粘锅呢[大笑]切记新锅开锅要开好,我是用的肥肉开的锅,之后每次使用完,洗净,水分擦干,涂上薄薄的一层生油(养锅,...

不粘锅评估:从一个月到八年发生了什么变化

        我家用的九阳的生铁炒锅,到今年11月份就整整三年了,还不粘锅呢[大笑]切记新锅开锅要开好,我是用的肥肉开的锅,之后每次使用完,洗净,水分擦干,涂上薄薄的一层生油(养锅,大概养一个月左右就可以了)以后就洗完擦干就行[大笑]这口锅,德纳斯,号称无涂层,不粘锅!粘锅包退!结果我洗锅把涂层洗掉了!但是他说他的材质是不锈钢的!我就想知道不锈钢的涂层掉了还能用吗!用铁锅不香吗?价格又不贵,又没涂层,铁铲随便用!炒的菜还好吃,为啥非要不粘锅?我发现这头条就是神一般的存在,因为今天我和婆婆说家里的电饭煲涂层有刮痕了[抠鼻]然后然后然后下午看头条就推了这篇!我之前用过两个所谓的麦饭石不粘锅。很不耐用,一有划痕一脱落,我就不想用了,总感觉不健康。换了铸铁锅,除了重没毛病,开锅开的好也不粘锅。电饭煲也换了,九阳那款玻璃内胆的蒸汽电饭煲。

        感觉有时候麻烦就麻烦一点吧,还是健康最重要。自从看了老爸测评说的不粘锅,我都不敢用了。最近换了一批,康宁锅,铁锅,搪瓷锅不粘平底锅摊煎饼非常好用,如果不用不粘平底锅,那什么锅摊煎饼好用?麻烦推荐一下,我想买。谢谢了本期评测的重点: 建议尽量使用无涂层锅,如铁锅; 如果厨艺实在不允许,在购买不粘锅时可以认准 PFOA-free 的标签; 正常使用涂层完好的锅,不干烧,避免用不沾锅做高温煎炸等行为,如果出现底部有划痕的情况,建议更换。魏老爸,我全看完了,不明白,1号新锅的可溶性铝怎么也那么高了?[捂脸]还不如后面那两口用过的锅。

        啥锅?告诉我吧看路边的炒粉炒面档,基本都是大铁锅 只要油到位,基本就不沾锅… 我家用的就是这种,三十多一个我买的不粘锅用的铁铲,掉了好多涂成,我看了老爸评测之后果断的给换成铁锅了最近刚好要买锅,上网看到。现在很多中高端已经在用国外厂商发明的新涂层纳米钛黑生物膜,耐高温600℃,特氟龙300℃,更耐刮,据说不限制锅铲材质。楼主应该收集对比对比最近搜索发现有 纯钛的锅。。。

        这个材质本身稳定,不用涂层,听起来很好,几百几千的都有。。。。有部电影《黑水》就是说特氟龙有剧毒致癌物!根据真实事件改编的。杜邦发明的特氟龙40年期间在知情的情况下毒害了7万人,3500人患了癌症!直到现在世界人口99%体内含有PFOA。

        它们可能也来自饮用水、或者不粘锅涂层。家里刚买的不粘锅,麦饭石的,一百多,我说不安全,老婆说人家用几年都好好的,非要买,还没用呢,用了也是提心吊胆,还没铁锅用着省心,就是铁锅有点粘锅。魏老爸,不锈钢锅怎样?锅是每天必须品,比较关注健康问题,能做期推荐么想煮菜不粘锅就刷点油,油很贵么,有身体贵么?不粘锅涂一层东西,说高热也不会解析不会产生有害物质,我是不敢相信,反正我就用铁锅。微商里之前火了很久的麦饭石锅就是妥妥的收智商税。关键是身边很多很多人去买。无语我选的就是一个重量适中的铁锅,婆婆觉得笨重不满意。

        我们夫妻特别爱用,用下来保养得当从没粘锅,而且铁锅保热性强炒蔬菜那绝对好吃。我家用的不锈钢的炒锅和平底锅,基本也不怎么粘锅。没有涂层,光的不锈钢,不知道有没有其他有害物质最好用的还是传统大铁锅,前几天买了康巴赫,按步骤开了锅,现在还没有用,还是大铁锅顺手[泪奔]

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